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Le week-end de la Truffe est l’occasion de redécouvrir les richesses de notre terroir et de le faire partager de façon conviviale et chaleureuse.
Sous le chapiteau installé pour l’occasion sur la Place Neuve, au coeur du vieux village de Grimaud, un marché réunissant une trentaine d’exposants vous accueille pour vous présenter leurs produits et vous mettre l’eau à la bouche : la truffe, bien-sûr! Mais aussi des fromages, charcuteries, foies gras, préparations culinaires diverses, condiments et épices, chocolats, vins et spiritueux…
L’association Truffe and You sera également présente pour proposer des ateliers culinaires autour de la truffe, mais aussi et surtout pour concocter des petits plats et encas pour votre déjeuner de midi: un grand casse-croûte à base d’Or noir sera proposé à tous.
L‘ Association vous accueillera également le samedi soir pour le désormais traditionnel repas gastronomique à la salle Beausoleil.
Au rendez-vous des ces trois jours, des animations avec notamment la
démonstration de cavage !
Nouveauté 2019 : Le Week-end de la Truffe ouvre dès le vendredi à 14h et propose une nocturne jusqu’à 22h.